キャンドル卓~夏野菜を楽しむ夕食(和食編)

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この度、キャンドル卓に参加させていただくことになりました♪

キャンドル卓には有名ブロガーさんが多数参加されています。
以前より、皆さんが演出される素晴らしいテーブルを憧れの眼差しで
眺めていました。(*´∀`*)

そんな企画への参加・・・・。
ドキドキ緊張しますが、「キャンドルを気軽に楽しんで下さい」という
お言葉をいただいて、少しリラックス。
お言葉通り、気軽に楽しませていただくことにしました♪


ちょっと前の夕食ですが、この日は夏野菜をたっぷり使った和食メニューにしました。
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テーブルコーディネートは本当に適当です・・・・。(汗)
いや、お料理の内容もかな?^^;
でもキャンドルを灯すだけでテーブルの雰囲気が良くなって、
いつもの食事がなんだか特別なものに感じられます。^^

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メニューは・・・・、
つくね
なすとししとうのソテー
とうもろこし
枝豆と長芋の塩昆和え
ミニトマトのポン酢マリネ
大根とミニトマトの煮物 オクラ添え
ツナときゅうりのサラダ巻き

本当に野菜だらけでしょ?(笑)
しかも夫に「あっちもこっちもトマトで、2品、かぶってるよ!」って突っ込まれました。
いいの、いいの。私はトマトが好きなのよ~♪(笑)

サラダ巻きは具を最初に海苔で巻いてから、ごはんと一緒に
巻き込みました。この方が楽!(^m^)


キャンドルを灯すと、どの程度の視界で写真に写るのか予想できなかったので、
明るいうちにひとまずテーブル全体を撮影しておきました。
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夏になると使いたくなる染付けの器と竹の器を組み合わせました。
染め付けは青花、竹の箱は公長斎小菅のお弁当箱です。



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by marron_coron | 2011-08-09 12:07 | その他

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