たけのことピーマンのちりめん山椒きんぴら

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たけのこの季節ももう終わり?
なかなか更新できず、今更なんですが・・・・。( ̄□ ̄;)
せっかく作って撮影したので駆け込みでアップいたします~。

定番のピーマンとじゃこのきんぴら。
これにたけのこをプラスして、じゃこをちりめん山椒に
変えて作りました。

調味料はお醤油とみりんとお酒、それぞれ少々。
ちりめん山椒の塩分を考慮して、ベースの味付けは
薄味にしました。

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山椒が効いているおかげで、大人味のきんぴら♪
今はごはんのおかずにしかできないけど、
おつまみにもいいな~。


***
毎日毎日、もりもり食べています。
母乳育児をしていると、ホント、お腹が空く・・・・。(><)
おかげでお米の消費量が一気にアップして、
2人で1ヶ月に約10kg食べちゃうんだから驚き!Σ(゚Д゚;エーッ!
夫のこと、よく食べる人だと思っていたけど
今の私も負けちゃ~いません。(爆)

このままでは体重も体型も元に戻らないので、
ようやく重い腰を上げて、おうちエクササイズを
スタートしました~。



樫木先生のエクササイズ。
TVで何度も見ていて、ずっと気になっていました。
出産した芸能人も、このトレーニングで体型を
元に戻す人が多いとか。

ちなみに、こまめが起きている時にやると、
無表情でじーっと見つめられて、恥ずかしい。
何故か夫に見られるよりも、恥ずかしい。(笑)
彼女は踊る母の姿を見て、何を感じているのだろうか・・・・。( ̄▽ ̄;)


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by marron_coron | 2012-05-12 22:02 | 副菜(和食)

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