キャラ弁♪うさぎとぶたのうずらの卵

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自力で創作するにはかなり難易度が高いと思われるキャラ弁。
かわいいのなんて、作りたくても絶対に作れない・・・。
というわけで、専用グッズに頼って挑戦してみました。

使ったのは、何種類もの動物が作れるうずらカッター。
顔用の海苔パンチが付属で付いていて、これは後々
使い回せそう。(*´∀`*)

型を使って材料をくり抜いて、あとは合体させるだけ。
簡単に見本通りに仕上がって、かなりご満悦♪
こんな私にでも、かわいいキャラクター物が作れるなんて!
思わず顔、にやけちゃいましたから♪~(*´∀`*)~

写真を撮る前にこまめに見せて、「うさぎさんとぶたさんだよ~」と
得意気に説明すると、あー!と指差しながらお弁当箱を
覗き込んでいました。
そして食べる時、うずらの卵が一番最初だったのもしっかり
確認済み。(笑)
好きな物から食べる子です。

とても便利なグッズだけど、なかなか繊細な構造なので、
お弁当の持ち運びはかなり慎重に・・・。
それが唯一の難点かなぁ。

これ、例えばこまめが3歳4歳になった頃、自分でお弁当を
持ち運ぶようになったら、果たしてお昼までこの状態を
維持できているのか疑問・・・・。
子供ってバッグ振り回して走ったりしますもんね~。(笑)
うさちゃんとぶたさん、無残な姿になってしまわないかな。
あ、余計な心配?!(。-∀-)

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・うさぎさんとぶたさんのうずら卵
・その下にミニトマト
・カラフル鶏ボール
・お花のにんじん
・ブロッコリー
・おにぎり(小粒あられ+海苔)


この日の夫のお弁当にも、同じようにキャラ物のうずらを
入れちゃおうかと一瞬迷ったのですが、止めておきました~。
これが大人の男性用のお弁当に入っているところを想像すると、
ちょっと面白い。わはは。(^m^)


↓うずらカッター



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# by marron_coron | 2013-07-19 06:45 | お弁当

デコレーションおにぎり♪

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こまめのお弁当の主食は大抵ごはんで、
おにぎりにするようにしています。

スプーンで掬って食べる、ということがまだ上手に
できないので、ごはんをそのままお弁当箱に詰めて
しまうと、食べる時には辺り一面が米粒だらけ、という
大惨事になり兼ねない・・・。(-ω-;)
お家だったらまだいいんですけどね~、さすがに外で
それは困るので、効率良く口に運べるおにぎりが
好都合なのです。

もともとお弁当自体は作る機会が多くて、今に始まった
ことではないのですが、デコ弁を作り出したのは本当に
つい最近のことです。

最初は単なる興味本位で、世のお母さんたちが我が子の
ために作っているようなかわいらしいデコ弁出来るかな?って
ふと思い立ち、ちょこっとおにぎりにデコレーションを
取り入れてみたところ、お弁当が一気に華やかに!!
これはいい~♪ヽ(゚∀゚ )ノ

この発見を機におにぎり作りにすっかりハマってしまい、
レパートリーを増やすべく、せっせとおにぎり作りに精を出す
「おにぎり職人」になってしまいました。
歴はまだ浅いので、ひとまず新人の職人ということで。(笑)

おかずは食べられる物が限られていて、なかなかレパートリーを
増やせないから、せめておにぎりくらいはね・・・。
デコ弁を作るようになってから、こまめにお弁当を見せた時の
表情が、以前より生き生きして見えるのは気のせいじゃないと
思いたいっ!


新人のおにぎり職人が(笑)、アイディアを絞り出して、
今までに作ってきたおにぎりたちをご紹介します~。

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刻みとうもろこし&刻み枝豆の混ぜごはんおにぎり
取り分けておいた材料でお花のデコレーションを。
カラフルで元気が出そうなおにぎりになりました♪


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ひじき煮の混ぜごはんおにぎり
かなり地味なので(笑)、枝豆をワンポイントに。


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A. 梅風味黒米と白米の二色おにぎり
   黒米に梅干しを入れて、ピンク色に炊き上げました。

B. トマトライス(ケチャップごはんではなく)おにぎり
   薄焼き卵のお花+ケチャップ

C. 白ごはんの薄焼き卵巻きおにぎり
   ハム、チーズのお花

D. 白ごまごはんの肉巻きおにぎり
   オクラ、とうもろこしをワンポイントに。
   一緒にお昼を食べたママ友全員に作り方を聞かれました。
   大人が食べたいくらいだよって。(*´∀`*)   

E. 切干大根の混ぜごはんおにぎり
   切干大根の煮物はこまめの好物!
   お醤油控え目で作っているので、ごはんと同化しちゃって
   あまりよく見えませんね~。( ̄▽ ̄;)
   七夕シーズンに、にんじん、いんげんで流れ星を
   イメージして作りました。


ちなみにおにぎり1個あたりのごはんの量は27~28g。
1食の量は大体80g強を目安にしているので、それを
3分割した量、小ぶりちゃんです♪
こまめが手に持つと全然小さく感じないんだけど・・・。(´▽`*)


お弁当ネタ、まだまだあります。
というか、お弁当ネタしかありません。(笑)
よって、次回もまたお弁当ネタで更新予定です~。



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# by marron_coron | 2013-07-17 00:42 | お弁当

近況報告☆デコ弁

お久しぶりです!
最後に更新してから3ヶ月が過ぎてしまいました。
あまりにも久しぶり過ぎて、何から書けばよいのやら・・・。(´∀`;)

ひとまず、とっても元気です。
完全にこまめ中心の生活で、習い事や遊びにと
毎日あちこち出かけ、のんびりする間もなく
忙しく過ごしています。
基本的に忙しい方が好きなタイプ♪

忙しく過ごすことに慣れてしまって、逆に予定が
何もないと、物足りなさを感じることも度々。
ぽっかり空いている日があると、何かと予定を
作っては出歩いてしまうのです。
日替わりでいろんな所にお出かけできて、
こまめはさぞ楽しいだろうなぁ~。(笑)

ベビーカーを押しながら、とにかく歩く!
これが日常。
坂道の多い地元を歩き回っているおかげで
結構体力付きました。
年だわ・・・、なんて言ってられないっ。(爆)

こまめは早くも1歳9ヶ月。
いろんなことが出来るようになりました。
特に最近は2語文も話せるようになってきていて、
覚えた言葉で一生懸命お話する姿がもうたまらなくかわいい♪
あ、親バカ・・・。(笑)いやでも本当にかわいくて。(笑)
親子のやり取りがなんとなく会話らしくなってきたので、
本格的に会話できる日も間近かと思うとすごく楽しみです。

がしかし!
かわいいことばかりじゃないのが現実。
自己主張が一丁前で、大変な時は本当に大変・・・。
所構わず泣き叫んでジタバタ暴れて大騒ぎ!(>_<)
ついに「魔の二歳児」の仲間入りですかっ?!
どう乗り越えるか、母として試練の時がやってきました。
過ぎてみれば笑い話、になるといいんだけどなぁ。


とまぁ、これが簡単な近況報告です。
(本当に簡単過ぎるんだけど・・・。笑)


お弁当を持ってお出かけをする機会が多く、
最近ではデコ弁作りがマイブームです。
相変わらずお料理だけはなんとか時間を作って
やっていて、お弁当作りもそのうちのひとつ♪

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かわいいお弁当作れるようになりたいなーと思って研究中。
本当はデコ弁じゃなくて、キャラ弁の方が幼い
こまめには喜ばれそうだけど、何せ絵心が全く
ないもので、どう作ればよいのやら~。(;´▽`)

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この時、初めてキャラ弁に挑戦してみたものの、
あまりかわいくできなかった・・・。(爆)
これは完全にキャラ弁用のグッズに頼らざるを
得ないなと思って、ちょこっと買い揃えてみました。
近々チャレンジ予定!

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離乳食の時にはほとんどなかった好き嫌い。
やっぱりいろいろ出てきました。( ̄▽ ̄;)
食欲にかなりムラがあるので食べたり食べなかったり。
作ったお弁当を完食することの方が珍しいかな。
(お弁当箱のサイズは300ml~350ml程度です。)

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基本的にそのまま食べるのを嫌がる野菜は
ごはんに混ぜる、ハンバーグや肉団子に混ぜる、
卵焼きに入れる、スープにしちゃう、のどれかで
対策を取っています。
メニューがマンネリ化しちゃうし、ひと手間だけど
しょうがない・・・。
何でも食べる子に育って欲しい~!(←切実な願い)

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専門家が食の大切さを理解できるのは3歳くらいからって
言っていたので、気長に頑張ります。

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「ごーしゃーまっっ!」(ごちそうさま!)
「ごーしゃーまたっっ!」(ごちそうさまでした!)
こまめに笑顔でこう言ってもらえると嬉しい今日この頃。
デコ弁ブームはしばらく続きそうです。(*´∀`*)



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# by marron_coron | 2013-07-03 15:29 | お弁当

掲載のお知らせ <ナチュラル好きの朝ごはん>

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久しぶりの更新になってしまいました・・・・。(´∀`;)

お知らせです!
3月上旬発売、「ナチュラル好きの朝ごはん」に
レシピを掲載していただきました。

お弁当のおかずと朝ごはんのおかずの作り分け
メニューの特集です。
同じ材料を使って、それぞれ違うメニューに仕上げる
アイディアレシピを紹介しています。(4ページ)

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「ナチュラル好きの朝ごはん」は、学研パブリッシングの
インテリアと暮らしの本シリーズです。
オシャレで手元にあるだけでも嬉しくなってしまう
素敵な雰囲気が漂う本です。(*´∀`*)
そんな本に掲載して頂けたこと、とても光栄に思っています。

是非、お手に取ってご覧くださいませ!




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# by marron_coron | 2013-03-29 23:14 | 掲載・お仕事

和風スープカレー

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突然、スープカレーを食べたくなって、
発作的に作りました。
ここ数年マイブームの和風カレー味♪

カレーは市販のルウを使わず、イチから作ると
油の量が自分好みに調整できていいなぁと
思っているので、ここ最近は専ら手作りにしています。
大量の玉ねぎとにんじんを、頑張って真っ茶色に
なるまでとにかく炒める!
これが我が家のカレーペーストの要クンです。
そこそこ時間はかかるけど、これさえ作れば
ゴールが見えたも同然!ヽ(゚∀゚ )ノ

とは言え、日中はなかなか手間暇かけて
食事の支度をできる環境ではないのが実状。
こまめをずっと待たせておくわけにはいかないし、
彼女の食事は大人用とはほぼ別で作っているから、
それだけでも時間がかかってしまう~(T_T)

どうしてもこれを仕込みたいって製作意欲に
火がついてしまった時は、大抵いつもより
1時間程早起きして、早朝に作っています。
寝起きはエンジンかかっていないから、手際は
あまり良くないけど、唯一、ひとりで黙々と
作業できる時間は朝しかない!というわけで。

まーそれにしても、朝の1時間なんて本当に
あっという間で、気づいたらいつもの慌ただしい
時間帯に突入してます・・・・。
時間はいくらあっても足りないものですねぇ。( ̄▽ ̄;)

で、本題のこのスープカレー。
作ったペーストの一部を使いました。
取り分けた分は「普通のカレー」用に。

ペーストを作っているところを夫に発見されてしまい、
しかも「お!カレーだ♪」となんか喜んでいるではないか・・・。
定番料理好きな人に「和風スープカレー」を出したら、
期待外れ過ぎる!とがっかりされそうだったので、
保険をかける意味で「普通のカレー」登場。(笑)
普通のカレーとは、にんじん、じゃがいも、玉ねぎが
入った定番のアレのことです。
案の定、「普通が一番♪」と言いながら食べておりました。
ムムム・・・・。(-ω-;)


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スープのベースは和風出汁、醤油、みりん、酒。
鶏肉を一緒に煮込み、素揚げした野菜、半熟卵を添えました。
薬味の白髪ねぎは外せないな~♪

私は普通のカレーじゃなくて、コレを食べられて満足満足♪(^m^)



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# by marron_coron | 2013-02-21 01:15 | メイン(和食)